Cakwe Surabaya Simolawang

     

       CAKWE SURABAYA SIMOLAWANG

                         Cab.Food Festival Pakuwon City

Cakwe (hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti Hantu yang Digoreng (hanyu pinyin: You Zha Gui). Nama ini berhubungan erat dengan asal-usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini.

Pasar Malem Tjap Toendjoengan

                     CAKWE UDANG SAMBAL BANGKOK

                          

                        

                      

                            

 
                                                                                                        Koran Harian Kompas

 Cakwe kita adalah sebuah makanan sejenis roti yang terbuat dari tepung terigu difermentasikan tanpa ragi instan dan dengan bumbu lengkap asli tempo doloe (tanpa zat kimia dan penggawet). Dengan perkembangan variasi resep yang kami kembangkan, kami membuat CAKWE UDANG dengan SAMBAL BANGKOK.

• Acara Kuliner yang pernah kami ikuti :

1. Festival Jajanan Bango
2. Pasar Malem Tjap Toendjoengan
3. Surabaya Culture Festival
4. Kuliner Ramadhan bersama PROMAG
5. Keplek Ilat bersama JAWA POS 
6. Pokoknya tiap ada ivent kuliner kami selalu hadir 

Terima kasih atas kunjungan Anda di blog kami.